环保之家讯:现在的人们随着经济水平的不断提高,都想要追求高品质的生活,与此同时,随着工业的不断发展还有各种生活污水导致了水资源的严重受污染,很多人都会选择在自己的家中安装一个净水器来使自己跟家人都能喝到放心水。
好茶还需好水泡 好水当需净水器(图片来源网络)
自古就有好水泡好茶之说。一杯茶的优劣很大程度上取决于水质的好坏。陆羽在《茶经》中对饮茶用水也有其独到之说:“其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上……”古人论及饮茶用水的见解非常多,流传至今的还有“龙井茶,虎跑水”、“扬子江心水,蒙山顶上茶”等说法。
一个源自东方,尊崇自然,朴实谦和;一个兴于西方,浪漫多情,风姿绰约。茶与咖啡这两种气质迥异的元素,在现代中国人的生活中扮演了重要的角色。“以茶待客”是中国人的迎客之礼。有客来,端上一杯芳香的茶,是对客人的极大尊重。
城市自来水一般经过消毒和过滤,比较清洁卫生,适合饮用。但有时用过量的氯化物来消毒会带有气味,而且水中的较多矿物质对茶叶品质是有影响的,如高价氧化铁过高时,茶汤品质就不好,钙含量过高时滋味发苦,茶汤中含镁较多时茶汤变淡。
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